Kiedy nadchodzi czas zbioru owoców, zastanawiamy się jak najlepiej można je wykorzystać, aby zimą móc cieszyć się ich wspaniałym smakiem. Sposobów oczywiście jest wiele (np. mrożenie, kompoty, konfitury, niekiedy również suszenie), ale jednym z lepszych jest przygotowanie dżemu. To dość szczególny r
Przeczytaj więcej...
Lato i jesień, to czas niezwykłej obfitości warzyw i owoców. Niestety, w naszym klimacie nie możemy cieszyć się taką sytuacją zbyt długo, dlatego warto już teraz pomyśleć o przygotowywaniu zimowych przetworów. Dzięki nim w czasie długich, chłodnych miesięcy będziemy mogli wprowadzić do naszej diety
Przeczytaj więcej...
Fani konfitur, marmolad i dżemów wiedzą, że przetwory z owoców to najłatwiejszy sposób na osłodzenie sobie życia. Ponadto, samodzielne przygotowanie konfitur jest o wiele tańsze i zdrowsze od dżemów kupowanych z supermarketu, do których dodawane są konserwanty i ulepszacze smaku. Zamiast kupować got
Przeczytaj więcej...
Dżem z malin, zaraz po konfiturach truskawkowych, jest jednym z najchętniej spożywanych przez Polaków. Przygotowany z dodatkiem soku i skórki z cytryny, zachowuje piękny, intensywny kolor. Smaczny i aromatyczny dżem z malin zalecany jest do jedzenia zwłaszcza w okresie przeziębień. Maliny zawierają
Przeczytaj więcej...
Dżem z wiśni to doskonały pomysł na pyszne i pożywne śniadanie. Można oczywiście kupić gotowy słoik dżemu w najbliższym sklepie, ale znacznie ciekawiej i smaczniej będzie przyrządzić ten specjał samodzielnie. Tym bardziej, że możemy wtedy uzupełnić owoce składnikami dodatkowymi i dzięki temu stworzy
Przeczytaj więcej...
Walory smakowe i lecznicze czarnej porzeczki doceniono stosunkowo późno, bo dopiero w połowie XVI wieku. Wcześniej, choć ta roślina spotykana była w stanie dzikim, jej owoców nie spożywano. Obecnie wiemy, jak cenne składniki odżywcze ma czarne porzeczka, lubimy jej smak a ponadto umiemy zatrzymać go
Przeczytaj więcej...
Konfitura z wiśni to smak lata zamknięty w słoiku. Kwaskowe owoce skąpane w gęstym słodkim syropie pachną i smakują znakomicie, zwłaszcza w mroźne zimowe wieczory. Każdy słoiczek będzie prawdziwym skarbem naszej spiżarni, wystarczy jedynie dobry przepis, odpowiednie owoce i odrobina naszej pracy.
Przeczytaj więcej...
... owoców przetwory na zimę zwykle są to słodkie dżemy kompoty galaretki czy powidła. Ale przecież wiele owoców nadaje się również do przyrządzania weków o , ... na zimę zwykle są to słodkie dżemy kompoty galaretki czy powidła. Ale przecież wiele owoców nadaje się również do przyrządzania weków o ostrzejszym octowym , ... occie – przepis na zimę Przykładowe przepisy Poniżej przytaczam przykładowe przepisy znalezione w różnych książkach kulinarnych dotyczących kuchni polskiej. Myślę jednak że ...
Przeczytaj więcej...
... się nad przetworami na zimę które z nich przygotujemy. Wśród nich jest jeden wyjątkowy rarytas który lubi każdy miłośnik owoców a upodobały go sobie , ... przetworami na zimę które z nich przygotujemy. Wśród nich jest jeden wyjątkowy rarytas który lubi każdy miłośnik owoców a upodobały go sobie szczególnie , ... Przepis na proste gruszki w syropie Najprostszy przepis na gruszki w syropie zawiera tylko cztery składniki - gruszki wodę cytrynę oraz goździki. Na początek zajmujemy się ...
Przeczytaj więcej...
